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Técnicas del manejo de los alimentos por Garda, María Rita. Edición: 3ª ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires Eudeba 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: /nutri (1). Prestado (4).
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Técnicas del manejo de los alimentos por Garda, María Rita. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires Eudeba 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 613.5 GAR@ (1). Prestado (1).
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Química orgánica / John McMurry por McMurry, John. Edición: 7ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Cengage 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 MCM (4).
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Química orgánica / John McMurry por McMurry, John. Edición: 6ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Cengage 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 MCM (1).
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Química orgánica / John McMurry por McMurry, John. Edición: 5ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Cengage 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 MCM (1).
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Química por Chang, Raymond. Edición: 9ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires McGraw Hill 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 CHA (2).
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Química por Chang, Raymond. Edición: 7ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Bogotá McGraw Hill 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 CHA (4).
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Química por Chang, Raymond. Edición: 6ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Bogotá McGraw Hill 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 CHA (3).
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Química por Chang, Raymond. Edición: 4ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Bogotá McGraw Hill 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 CHA (3).
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Ideas científicas en la infancia y la adolescencia por Driver, Rosalind | Guesne, Edith | Tiberghien, Andrée. Edición: 2 ed.MorataTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid ; 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 372.24 DRI (1).
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Almanaque mundial 1997 Edición: NULLTelevisaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México ; 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 910 CIN (1).
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Química básica : principios y estructura por Brady, James E | Humiston, Gerard E. Edición: 2 ed.Limusa NoriegaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México ; 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 BRA (1).
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Química orgánica por Heathcock, Clayton H | Streitwieser, Andrew. Edición: 3 ed.McGraw-HillTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México ; 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 STR (1).
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Biotecnología: una nueva revolución industrial por Prentis, Steve. Edición: NULLSalvatTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona ; 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 660 PRE (1).
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Química general : problemas y ejercicios por Hentz, Forrest C | Long, Gilbert G. Edición: NULLAddison-Wesley IberoamericanaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires ; 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 540 HEN (1).
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Manual de Química y Bioquímica de los alimentos por Coultate, Tom P. Edición: 2ºEditorial Acribia S.A.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Zaragoza ; 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 572 COU (1).
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