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Alimentos: introducción, técnica y seguridad por Medin, Roxana; Medin, Silvina | Medin, Roxana | Medin, Silvina. Edición: 3ª edTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires ; Turísticas ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 613.5 MED@ (2). Prestado (1).
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Alimentos: introducción, técnica y seguridad por Medin, Roxana | Medin, Roxana. Edición: 5a. ed. ampliada y corregidaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires Turísticas 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Prestado (1).
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Alimentos: introducción, técnica y seguridad por Medin, Roxana; Medin, Silvina | Medin, Roxana | Medin, Silvina. Edición: 2ª edTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires ; Turísticas ; Buenos Aires Ediciones Turísticas 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 613.5 MED (1). Prestado (1).
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