Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza Acribia [1969]Edición: 19a edDescripción: 1062 pTema(s): Alimentos | Regrigeración | Embalaje | Industria láctea | Conservas | Harina
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Mar del Plata | 664 AMO (Navegar estantería) | Disponible | 50761 |
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