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Gil Hernández, Ángel
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Mar del Plata
Tipos de ítem
Libro
Temas
Alimentos
Asignatura: nutrició...
Bioquímica
Dietoterapia
Enfermedades metaból...
Fisiología
Nutrición
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Tratado de nutrición :
director, Ángel Gil Hernández.
: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. tomo 1. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición
por
Gil Hernández, Ángel.
Edición:
3ª ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Madrid : Médica Panamericana, 2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Mar del Plata
Signatura topográfica:
613.2 GIL@
(1).
Listas:
Bromatología y Técnica Alimentaria
,
Industrialización de los Alimentos
,
Nutrición 2do año
,
Nutrición 3er año
,
Nutrición 4to año
,
Técnica Dietética
.
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Tratado de nutrición : Composición y calidad nutritiva de los alimentos.
/ director, Ángel Gil Hernández.
Tomo 2
por
Gil Hernández, Ángel
|
Gil Hernández, Ángel.
Edición:
3ª ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Madrid : Médica Panamericana, 2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Mar del Plata
Signatura topográfica:
613.2 GIL
(1).
Listas:
Bromatología y Técnica Alimentaria
,
Industrialización de los Alimentos
,
Nutrición 2do año
,
Nutrición 3er año
,
Nutrición 4to año
,
Técnica Dietética
.
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Tratado de nutrición
/ director, Ángel Gil Hernández.
: Nutrición humana en el estado de salud. Tomo 3
por
Gil Hernández, Ángel
|
Gil Hernández, Ángel.
Edición:
3ª ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Madrid : Médica Panamericana, 2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Mar del Plata
Signatura topográfica:
613.2 GIL
(1).
Listas:
Bromatología y Técnica Alimentaria
,
Industrialización de los Alimentos
,
Nutrición 2do año
,
Nutrición 3er año
,
Nutrición 4to año
,
Técnica Dietética
.
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Tratado de nutrición
/ director, Ángel Gil Hernández.
: Nutrición clínica. Tomo 4
por
Gil Hernández, Ángel
|
Gil Hernández, Ángel.
Edición:
3ª ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Madrid : Médica Panamericana, 2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Mar del Plata
Signatura topográfica:
613.2 GIL
(1).
Listas:
Bromatología y Técnica Alimentaria
,
Industrialización de los Alimentos
,
Nutrición 2do año
,
Nutrición 3er año
,
Nutrición 4to año
,
Técnica Dietética
.
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Tratado de nutrición
/ director, Ángel Gil Hernández.
: Nutrición clínica. Tomo 5
por
Gil Hernández, Ángel
|
Gil Hernández, Ángel.
Edición:
3ª ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Madrid : Médica Panamericana, 2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Mar del Plata
Signatura topográfica:
613.2 GIL
(1).
Listas:
Bromatología y Técnica Alimentaria
,
Industrialización de los Alimentos
,
Nutrición 2do año
,
Nutrición 3er año
,
Nutrición 4to año
,
Técnica Dietética
.
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