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Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios

Por: Amos, A. J Tipo de material: Texto

Texto

TextoEditor: Zaragoza Acribia [1969]Edición: 19a edDescripción: 1062 pTema(s): Alimentos | Regrigeración | Embalaje | Industria láctea | Conservas | Harina

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Libro	Mar del Plata	664 AMO (Navegar estantería)	Disponible		50761

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