Procesos de conservación de alimentos por Casp Vanaclocha, Ana | Abril Requena, José.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : Madrid Vicente Mundi-Prensa 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Mar del PlataSignatura topográfica: 613.5 CAS (1).