Biblioteca de la Universidad FASTA Koha › Detalles de: Bromatología : tomo I

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Bromatología : tomo I

Por: Montes, Adolfo LeandroTipo de material: Texto

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TextoEditor: Buenos Aires ; 1981Edición: 2º; Editorial Universitaria de Buenos AiresTema(s): BROMATOLOGIA ALIMENTO NUTRICION LECHE LACTEOS CARNE METABOLISMO DIETA BIOLOOGIA FERMENTACION VITAMINA HIDRATOS PARASITOS

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