Biblioteca de la Universidad FASTA

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Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación

Por: Tejada, Blanca DollyTipo de material: TextoTextoEditor: Colombia ; 1990Edición: 1º ed; Universidad de AntioquíaTema(s): SERVICIOS DE ALIMENTACION PLANIFICACION DE LOCALES PLANIFICACION DE EQUIPOS CALIDAD PRODUCTIVIDAD
Lista(s) en las que aparece este ítem: Nutrición 4to año | Gerenciamiento de los Sistemas Alimentarios
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Libro Libro Mar del Plata
613.2 TEJ (Navegar estantería) Disponible 8105

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