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Blanco, Antonio

Química biológica - 7º - Buenos Aires El Ateneo 2000

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COMPOSICION QUIMICA ORGANISMO AGUA PROTEINA HIDRATOS LIPIDOS ACIDO NUCLEICOS TERMODINAMICA CINETICA ENZIMA OXIDACION BIOENERGETICA MEMBRANA DIGESTION ABSORCION METABOLISMO GENETICA ADN SISTEMA ENDOCRINO VITAMINAS BALANCE HIDROMINERAL TEJIDOS INMUNIDAD