Mandado, Enrique
Alimentación y dietoterapia. Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad - 4a. ed. - Madrid Interamericana : McGraw-Hill 2004
ALIMENTOS DIETA DIETOTERAPIA NUTRICION ENFERMEDAD NUTRIENTES ENERGIA GLUCIDOS HIDRATOS DE CARBONO LIPIDOS GRASAS PROTEINAS ELECTROLITOS QUIMICOS ESENCIALES AGUA VITAMINAS FIBRA VEGETAL LECHE CARNES PESCADOS HUEVOS CEREAL TUBERCULOS LEGUMBRES FRUTAS
Alimentación y dietoterapia. Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad - 4a. ed. - Madrid Interamericana : McGraw-Hill 2004
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